Winemaking in Moldavië

Winemaking in Moldavië

Winemaking in Moldavië: een reis door de geschiedenis en cultuur van de Moldavische wijnbouw Moldavië, een land in Oost-Europa dat grenst aan Roemenië en Oekraïne, is een regio met een rijke en diepgewortelde traditie van wijnbouw. Ondanks dat het vaak in de schaduw...
Wijn Peru

Wijn Peru

Een verhaal over wijn Pisco & aardappelen! Het is in het Amsterdamse wijn-restaurant ’ Zinck’ dat ik nog eens van mijn sokkel ben geblazen na het drinken van een Latijns-Amerikaanse wijn. We proeven die avond daags voor de wedstrijd , ‘Beste Sommelier van Nederland’...
Verbunt Verlinden Kendall-Jackson

Verbunt Verlinden Kendall-Jackson

Kendall-Jackson Historie In 1974 kocht Jess Jackson, de oprichter van Kendall-Jackson wijn, een groot stuk land in Lake County. Aanvankelijk hing deze boomgaard vol met walnoten en peren, maar Jess besloot deze bomen in te ruilen voor wijnstokken Chardonnay. Vanaf dit...
Hidden gems in Willamette Valley

Hidden gems in Willamette Valley

Hidden Gems in Willamette Valley Oregon telt ruim 1400 wijngoederen.In deze staat aan de Amerikaansewestkust is Willamette Valley degrootste wijnregio. Vooral de pinot noiris er notoir. Van de state-of-the-artwineries in het westen tot verborgenparels in het oosten...
De unieke geschiedenis van Santa Rita Winery

De unieke geschiedenis van Santa Rita Winery

De unieke geschiedenis van Santa Rita Winery Opgericht in 1880 door Don Domingo Fernández Concha Viña Santa Rita werd in 1880 opgericht door Don Domingo Fernández Concha die de beste Franse druivensoorten naar de rijke bodems van de Maipo-vallei bracht, samen met...