door Brycent | aug 14, 2025 | 2024, Awards, Herfst, Nieuwe restaurants
Culinaire Nieuwkomers Wereldkampioenschap Cocktail 2024 Larry Godefroid, Beste Bartender van België2024 zal ons land vertegenwoordigen tijdenshet IBA Wereldkampioenschap Cocktail2024 op het Portugese eiland Madeira inoktober. Op 17 juni 2024 vond de 61eNationale...
door Brycent | aug 14, 2025 | 2024, Awards, Duurzaamheid, Herfst, Innovatie
De Belgische milieu-econoom Pamela Peeters werd uitgeroepen tot persoon van het jaar. Haar boek ‘Eco Hero’ en de bijbehorende jeugdstrip inspireren wereldwijd jong en oud om duurzamer te leven. Daarnaast won het Nederlandse bedrijf BeetZ Europe, dat gedroogde bieten...
door admin | aug 12, 2025 | 2024, Awards, Winter
PALUX Innovation Award Tijdens de horecavakbeurs BBB – Folie Culinaire Maastricht 2024 werd de 1e editie van de PALUX Innovation Award by Euro-Toques International gestreden. Om aan deze wedstrijd deel te nemen waren uit maar liefst acht verschillende landen van...
